潘政 西餐系主任

中国餐饮业高级职业经理人

多项大型行业赛事专业评委

曾任香格里拉、华美达等星级酒店 行政总厨

技术特长：传统西餐制作，法餐，德餐

上课风格：严谨而不失幽默

潘政 西餐系主任老师课堂内容充实，简单明了，使学生能够轻轻松松掌握知识。潘政 西餐系主任老师授课有条理，有重点，对同学既热情又严格，是各位老师学习的榜样。教学内容丰富有效，教学过程中尊重学生，有时还有些洋幽默，很受同学欢迎。潘政 西餐系主任老师在生活工作中给人的感觉就是生活朴素，工作认真负责，就是一位十分称职的老师！